분류 전체보기(127)
-
참치 미역국 끓이는 법 국물이 끝내줘요!
안녕하세요, 송씨네 요리시간이 찾아왔습니다~~ 예!! 오늘 저녁밥상에는 ' 어떤 국을 만들까? ' 하고 고민하다가 묻혀두고 있던 자른 미역, 참치캔이 있어서오래간만에 참치 미역국을 끓여보려고 합니다 미역의 식감도 살리고 참치의 기름을 확 제거해서 담백하고 영양만점으로 끓이기 쉬운 바로 시작해보겠습니다. 일단 참치 미역국에 들어갈 주재료 미역을 물에 담가서 10분 정도 기다려주세요 미역의 양을 조절을 못하시겠다면 엄지와 검지 손가락으로 한 줌 잡아주시면 됩니다 그리고 참치캔은 참치 미역국에 들어가기 전에 기름을 완전히 제거해야 하기 때문에 망을 가지고 쭈욱 빼주도록 하겠습니다 두 가지 재료들을 만들 준비가 완료되었다면 다진 마늘, 참기름, 간장을 준비해주세요 참치 미역국에는 ..
2020.10.21 -
다음웹툰 취향저격 그녀 안보면 후회합니다!
안녕하세요, Ddoong nari's Music Story입니다 오늘은 드라마, 영화 ost가 아닌 웹툰 ost 중에서 활발하게 활동하고 있고 현재 인기차트에서 상위권을 차지하고 있는 다음웹툰 취향저격 그녀 X 산들 씨를 만나보려고 합니다 음원이 공개될 때마다 큰 화제를 모으고 있으며 SNS와 인터넷 커뮤니티에서 ' 산들의 목소리가 너무 좋다 ' ' 취향저격 그녀 인기가 너무 좋다 ' 라는 글들이 올라오고 있습니다 드라마, 영화에 못지않게 빠빵한 라인업으로 유명 가수들이 부른 취향저격 그녀 OST! 아직 다음웹툰에서 진행하고 있는 취향저격 그녀를 못보신 분들을 위해 맛보기도 준비해놨으니 취향저격 그녀 노래도 들어보시면서 궁금증을 한층 더 업 시켜보도록 하겠습니다>3
2020.10.20 -
돼지고기 다짐육으로 동그랑땡 만들기
안녕하세요, 송씨네 요리시간이 찾아왔습니다♥ 주말에 장 보러 나갔다가 돼지고기 다짐육을 사 왔는데 이 고기를 가지고 어떤 요리를 만들어볼까?? 고민하다가 야채를 잘 먹지 않는 아이들이 생각이 나서 당근, 버섯, 양파를 넣고 동그랑땡 만들기 해보려고 합니다 일단 동그랑땡 만들기에는 가장 기본적으로 고기가 들어가야 하고 그 외에는 개인 취향에 따라 넣고 싶은 재료를 더 추가해주시면 됩니다 자! 그럼 송씨표 동그랑땡 만들기 바로 시작해보겠습니다. 동그랑땡 만들기 재료 준비 돼지고기 다짐육 두부 반모 양파 반쪽 당근 1/2 새송이버섯 가득 일단, 돼지고기 다짐육이 냉동실에 넣어져 있는 상태여서 실온에 두고 해동을 시켜 주고 두부는 물기를 쫙 빼주기 위해 구멍이 뚫린 그릇에 올려 두고 물기를 완전히 제거해주세요 ..
2020.10.20 -
맛남의 광장 사과 샐러드 김밥 저도 만들어봤어요!
안녕하세요~ 송씨네 요리시간입니다 ♬ 오늘 점심에는 무엇을 먹을까? 하다가 미리 끓여놓은 약재에 너구리와 떡사리를 넣고 끓여먹으면서 못 봤던 맛남의 광장 사과편을 시청했습니다 이날 방송에서 냉해 피해와 잇따른 장마로 위기에 처한 사과들이 있었는데 소비자들은 오로지 빨간 사과만 찾으니 남아버리는 사과로 인해 어려움을 느끼고 있다고 합니다ㅠㅠ 그래서 맛남의 광장 프로그램에서는 사과를 주제로 하여 사과요리대결이 펼쳐졌습니다 양세형과 유병재 vs 정준호와 김희철 ' 사과 샐러드 김밥 ' vs ' 사과 고구마 그라탱 ' 두 사람은 각자 선보일 사과요리를 시작했습니다 그리고 백종원의 시식평가가 시작이 되었고 극찬을 받은 사과 샐러드 김밥가 우승했습니다!! 그래서 저도 굉장히 맛이 궁금해서 바로 재료들을 준비해서 만..
2020.10.16 -
고구마요리 전자렌인지 고구마칩 겉바속쫀하게~♥
안녕하세요~ 송씨네 요리시간입니다 ♬ 오늘은 고소한 맛이 일품이면서도 이번 겨울에 맛있게 먹을 수 있는 간식으로 전자레인지 고구마칩을 만들어보려고 합니다 아이들 간식이나 술안주로도 활용하기 좋고 올 겨울 체절에 어울리는 고구마로 바삭바삭하고 속은 촉촉하게 만들 수 있는 고구마 요리 지금 부터 시작하겠습니다. 고구마칩을 만들 때에는 주로 에어프라이기로 활용하는데 이번에는 에어프라이기 없이도 만들 수 있는 전자레인지 고구마칩을 만들 거예요 생각보다 너무 쉽고 누구나 만들 수 있기 때문에 건강한 간식으로 빠르게 준비해보겠습니다 고구마 요리 전자레인지 고구마칩 재료 아주 큰 고구마 3개 종이 포일 , 전자레인지 일단, 흙이 묻어있는 고구마를 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주세요 고구마 껍질채 드시는 분들도 계시는데 ..
2020.10.16 -
지방간에 좋은 음식 관리하세요!
안녕하세요, 송씨네입니다. 요 며칠 밤만 되면 하루의 마무리를 하기 위해 술로 인해 매일매일 마시게 되는데 이때 알콜을 너무 많이 먹으면 간에 지방이 끼어서 지방간이 생기게 된다. 따라서 간에 지방이 축척이 되어 비만과 당뇨, 고지혈증과 같은 대사질환을 불러일으킬 수 있기 때문에 필히 지방간에 좋은 음식을 먹으면서 간을 튼튼하게 만들어줘야 한다. 지방간은 일반적으로 지방이 간 무게의 5% 이상 쌓이게 되면 생기기 쉬운데 방치할 시 간 기능 저하 및 손상이 찾아온다 지방간이 생기는 증상에는 대부분 내장지방이 원인이 된다. 비만, 당뇨, 고지혈증이 없어도 비알콜성 지방간이 생기면 내장지방이 생기고 잉여의 지방이 간으로 많이 운반되어 간 내 지방대사과정에서 장애가 생길 수 있기 때문이다 간은 평소에 과도한 음..
2020.10.15