감자삶는방법 짭조름하게 만들어볼까요?
안녕하세요 송씨네 이야기입니다♥ 여러분은 감자를 먹을 때 껍질채 삶아 드시나요? 아니면 껍질을 벗겨내서 쪄서 드시나요? 이 질문도 귀엽지만, 어떻게 하느냐에 따라 맛은 비슷한거 같아요~ 그래도 이 두 가지팁을 드리면서 단짝의 조합으로 감자삶는방법 알려드리도록 하겠습니다^^ 대표적 감자는 6~10월이 제철이에요. 감자는 수분이 80% 이상이며 녹말이 많은 탄수화물 식품으로, 열량이 100g에 60~70kcal밖에 되지 않아 다이어트에 좋은 식품이기도 하죠! 단, 요리법에 따라 열량이 달라진다는 사실!! 쪄먹을 때 100g당 66kcal 튀김은 321kcal 칩은 460kcal 흐르는 물에 감자를 씻어주세요. 두 손으로 껍질에 묻어있는 흙을 닦아주신다는 느낌으로 문질러주시면 된답니다. 감자가 물에 완전히 담..
2020.06.19